Het gaat om zogenoemde share milk-constructies, waarbij een jonge en oudere melkveehouder een contract aangaan voor bepaalde duur. De oudere veehouder brengt dan zijn grond, quotum en gebouwen in. De jonge veehouder zorgt voor de veestapel, machines, arbeid en is verantwoordelijk voor de exploitatie.

Bedrijfsovername

De totale opbrengsten worden verdeeld onder beide melkveehouders. Bedrijfsovernames en -opvolging is al enkele jaren een probleem in de agrarische sector. Met name door de hoge kosten van grond en quotum kunnen jonge melkveehouders moeilijk een bedrijfsovername financiering.

Door share milking zouden oudere melkveehouders die willen stoppen met melken, maar die niet hun bedrijf volledig willen verkopen, nog rendement kunnen ontvangen. Voor de jonge melkveehouder wordt de weg geplaveid voor een 100 procentsovername.

Bedrijfsopvolging
Binnen het Nederlands agrarisch bedrijf lijkt de komende jaren een tekort te gaan ontstaan van 2.000 overnamekandidaten. Volgens het rapport Opvolgers gezocht voor het boerenbedrijf van het LEI kunnen ondernemers jonger dan 50 jaar dit tekort maar deels invullen.

Vooral in de gangbare landbouw dreigt een groot probleem rond bedrijfsopvolging. Bij de biologische en multifunctionele bedrijven ligt het percentage bedrijven zonder opvolger lager dan gemiddeld in Nederland.